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上汤娃娃菜,低脂健康,鲜美到眉毛掉~

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7919
天气逐渐转凉,大家要记得多喝汤,补充身体的水分和营养哦~

娃娃菜带着淡淡甜香,吃起来鲜嫩爽口,不用高汤,用火腿、皮蛋同样能煮出奶白色的香浓汤汁,做法超级简单,一起来试试吧!!

用料

娃娃菜2颗
皮蛋2个
火腿1根
5克
虾皮1把

上汤娃娃菜,低脂健康,鲜美到眉毛掉~的做法

  1. 将娃娃菜洗干净去掉根部,再切成小块备用

    把火腿、皮蛋切成丁、姜切丝、葱切段备用

    上汤娃娃菜,低脂健康,鲜美到眉毛掉~的做法 步骤1
  2. 锅入少许油烧热、倒入葱姜爆香,放入皮蛋翻炒片刻,加入3碗水煮开

    上汤娃娃菜,低脂健康,鲜美到眉毛掉~的做法 步骤2
  3. 烧开后加入火腿丁、娃娃菜、虾皮一起煮5分钟左右
    最后再加入适量盐调味即可食用

    上汤娃娃菜,低脂健康,鲜美到眉毛掉~的做法 步骤3