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蚝油生菜(零基础)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7929
操作简单、口感清爽,特别适合新手小白~

用料

生菜1-2颗
5瓣
蚝油2勺
料酒1勺
生抽1勺
少许
少许
芝麻可有可无

蚝油生菜(零基础)的做法

  1. 生菜洗净,掰成几瓣……

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤1
  2. 锅中倒水,沸腾后将生菜倒入焯水,可以加点油或盐固色……

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤2
  3. 将焯过的生菜捞出,放盘中摆盘……

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤3
  4. 锅中放油,放入切成末的大蒜爆香……

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤4
  5. 制作酱料:蚝油、料酒、生抽、盐、糖,加水搅拌均匀放入锅中,煮一分钟……

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤5
  6. 将酱料倒入盘中,最后撒上灵魂芝麻……是不是很简单♪( ´θ`)ノ

    蚝油生菜(零基础)的做法 步骤6