生菜紫菜汤
吃饭怎么少得了一碗热腾腾的汤呢~太油腻的汤喝不下去,这个生菜紫菜汤真是再清爽不过了,又漂亮,又鲜美。最重要的是快手!
用料
生菜 | 两株 |
干紫菜 | 一小把 |
大蒜 | 两瓣 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
生菜紫菜汤的做法
食材大集合
生菜切段,大蒜拍扁。
锅中放一点点油,放入大蒜,鞭炒几下
放入生菜炒几下,然后倒入热水(因为我们要烧汤,所以水可以适当多一些)
等到生菜差不多熟了就可以放入干紫菜,然后加盐调味,出锅前加少许味精。
搞定了!颜色超美~生菜甜甜的,太好吃
小贴士
1.生菜不用烧得太熟,感觉脆脆的甜甜的才美味
2.紫菜很嫩的,基本上拌一下就行了,煮久了会烂
3.这道菜最好不要省味精,这样比较鲜
2.紫菜很嫩的,基本上拌一下就行了,煮久了会烂
3.这道菜最好不要省味精,这样比较鲜