1棵生菜洗净
水开加少许油，放入生菜快速焯水至断生
捞出沥干水分摆盘
八九瓣蒜瓣搅成蒜蓉（或切成蒜粒），加适量葱丝、一个小米辣圈
热油泼香葱丝、蒜蓉和小米辣圈
倒入5汤勺白灼汁搅拌均匀，淋在生菜上
鲜香爽口，连葱丝都好吃?～
