粉条泡水软化，剪成长段。

圆白菜切成小块，或者切丝。

3瓣大蒜切成末，倒入稍微多一点的油，无需等油烧热就可以放入蒜末。

加入圆白菜。

1勺蚝油，2勺生抽调好倒入锅中，翻炒一下。

加入粉丝，再加一点点清水，盖上锅盖焖3分钟。

出锅前撒上一小撮盐，就可以出锅了。