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减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7932
羽衣甘蓝是减脂轻食中的常见菜,今天就做一份好看好吃不需要太高厨艺的意面沙拉吧。

用料

羽衣甘蓝一把
意面一小碗
果蔬若干
鸡小胸或牛肉一份
橄榄油一勺
柠檬小半个
少许
黑胡椒和黑椒酱适量

减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法

  1. 羽衣甘蓝去掉粗梗,洗净厨房纸巾吸干净水放沙拉碗备用。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤1
  2. 加入一勺橄榄油,少许盐,几滴柠檬汁,上手搅拌揉捏按摩几下,叶子马上变软了。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤2
  3. 加入各种果蔬搅拌均匀,刚好家里有水果胡萝卜,圣女果和青脆李,黄瓜、苹果、橙、牛油果、哈密瓜,有味道又不会太软或太多汁的果蔬都可以加入。还可以加入坚果碎更香。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤3
  4. 鸡小胸切块煎熟,中间加黑椒碎和黑椒酱。这一步鸡肉可以换成牛肉、虾…都可以。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤4
  5. 酱汁不用加太多,再加入煮好的意面搅拌均匀。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤5
  6. 鸡肉意面倒入沙拉碗。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀就是一道非常好吃的减脂轻食了,做早餐午餐晚餐都可以。
    最后如果喜欢还可以撒点奶酪,喜欢异国风味的一定会喜欢。家里没有,这次就算了。

    减脂羽衣甘蓝果蔬意面沙拉的做法 步骤7