低盐健康菜～丝瓜木耳炒虾仁
马上就到重阳节了，爸爸妈妈辛苦了一辈子，把我们养大，过节的时候，我们给他们做一道健康美味又营养的菜，表示一下孝心吧～
用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 虾仁 | 120克 |
| 木耳 | 10朵 |
| 低盐生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 2克 |
低盐健康菜～丝瓜木耳炒虾仁的做法
这道菜用到的食材
虾仁解冻，洗干净，把切好的葱段和姜片放入其中
加一勺低盐生抽
在加一勺料酒
一小勺淀粉
拌匀腌制一会儿
丝瓜去皮洗净切成块
木耳泡发后洗净备用
锅内倒入适量油，先炒虾仁
炒至断生后盛出备用
丝瓜和木耳一起下锅炒
可以适当加点水，这样丝瓜炒出来比较嫩
加入2克盐调味
再把虾仁加进去一起炒
翻炒均匀后即可
装盘开吃吧，色香味俱全的健康菜，你学会了吗？
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