把空心菜的叶子和梗子分开，像视频中一样就可以了

空心菜梗洗净切成段，切的时候用到稍微拍一下，然后起锅烧热下去皮五花肉煸炒出油，放蒜末和豆豉一起炒香

然后倒入空心菜梗，下盐，生抽，蚝油一起大火翻炒

最后撒一点鸡精就可以出锅啦

另起锅放猪油（没有猪油就放植物油），下蒜末炒香，放空心菜叶，放盐和蚝油，淋一点清水大火快炒

空心菜的花样吃法出锅啦，屏幕前的你学会了吗