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素炒空心菜叶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7931
喜欢吃空心菜的朋友不要错过~

用料

空心菜1把
1-2瓣
1小勺

素炒空心菜叶的做法

  1. 将空心菜叶摘下洗净

    素炒空心菜叶的做法 步骤1
  2. 拍碎蒜末

    素炒空心菜叶的做法 步骤2
  3. 起锅烧油加入蒜末,爆香(火候不宜太大)

    素炒空心菜叶的做法 步骤3
  4. 空心菜入锅,翻炒断生后加入少许盐,鸡精(可不放)记住空心菜不易炒太久不然容易发黄。

    素炒空心菜叶的做法 步骤4
  5. 出锅完成!

    素炒空心菜叶的做法 步骤5

小贴士

空心菜的叶子和根分开炒很好吃,剩下的根可以炒酸辣的~