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金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7935
315熬了半个通宵,虽然有点小累还是不想外面随便应付喝味精水,于是就有了这桌菜。感谢妻女用清盘支持。

用料

木瓜半个,鲫鱼一条,姜片一片一

金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜的做法

  1. 该洗洗该切切

    金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜的做法 步骤1
  2. 鱼用料酒泡15分钟,加姜片剪至两面金黄

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  3. 加水和瓜至掩泡,煮约60分钟

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  4. 过水花甲再爆炒

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  5. 竹怪用料酒泡15分钟,清用水烧开后蒸不久于5分钟,加葱

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  6. 汤好了

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  7. 炒菜

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  8. 菜好了

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  9. 开干

小贴士

这道菜都是当时的菜,随不是什么大菜,但不失鲜甜,舒服。