简单粗暴——肉沫空心菜杆
印象中好久好久没吃过通菜了,今天买了一把,叶中午吃了,空心菜杆晚上炒点肉沫又可以对付娃娃们一顿了?
用料
空心菜(杆和叶分开) | 1斤 |
配料红萝卜丁(小朋友不吃啦) | 适量 |
蒜瓣碎 | 适量 |
肉泥 | 少许(沾个肉味?) |
精盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
简单粗暴——肉沫空心菜杆的做法
空心菜梗、胡萝卜、蒜按需切好备用
这是我的辣味加辣青椒和朝天椒(上面食材配料是为小朋友准备免辣的)
热锅热油先把肉泥炒熟炒碎、入蒜碎爆香,再入空心菜梗和胡萝卜碎炒熟调味即可。
喜欢辣的加各种自己喜欢的辣椒吧。我家是没办法,如果想做我自己喜欢的辣味必须分开2次炒?,当然我的辣味是免肉滴哦,对于减重的我来说是最近搭配了✌️
2019-07-16简单版晚餐——留个印?
为咳嗽小朋友特意炖的无花果瘦肉汤。
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