榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮,不会吃就可惜了!
香干的大豆蛋白能降低胆固醇,防止血管硬化,有效预防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法,榨菜和香干就是天作之合。
用料
豆干 | 120克 |
青椒 | 2个 |
榨菜 | 40克 |
油 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮,不会吃就可惜了!的做法
准备好所需要的食材!!!
第二步,锅里倒入少许食用油,将切好的蒜末和榨菜一起翻炒均匀。
第三步,青椒斜切成段,下锅炒至微微变软变色。
第四步,香干切成条,也倒入锅里大火翻炒,最后倒适量的盐、酱油调味,翻炒一会儿即关火可出锅
盛出装盘即可!!!
小贴士
1、调味顺序不要错,香干放入后再倒盐和酱油,可以让香干更加入味。
2、家里有菜籽油更好,那样炒出来的香干味道更浓郁。
2、家里有菜籽油更好,那样炒出来的香干味道更浓郁。