春种的种子成长起来，今天可以吃到自己家种的茼蒿了?
茼蒿俗称蓬蒿，也被起名为“皇帝菜”，营养丰富。含有膳食纤维、多种矿物质和维生素。
具有健脾开胃、养心、利尿等作用。
平时家庭中多以蒜蓉茼蒿的做法居多，这次教你用最家常、最简单、保留营养的方法来做哦?


作为中高考期间的菜谱本着以下原则：
1、简单、快手和美味，不建议过于繁琐和复杂；
2、熟悉、相对清淡，不可油腻和吃的过杂增加消化负担；
3、营养素均衡：尤其碳水化合物、铁、B族、蛋白质、DHA和VC要保证供给；
4、不易过凉、辛辣刺激.