豆腐洗净备用
茼蒿洗净备用
豆腐捏碎备用
茼蒿切末备用
爆锅下豆腐末翻炒
加入摸过豆腐的水
千滚豆腐万滚鱼慢慢炖
水快干时放茼蒿翻炒
最后放盐，家里没蛤蜊了，今天只能这样了，有蛤蜊的可以放些味道更好
出锅开吃
