芥兰莱用环保酵素浸泡1小时
摘出叶子 蒜头切皮 梗削去皮
梗切斜段 一半蒜头切片 一半压扁剁碎
锅中倒入油 放入蒜头片爆香
倒入切好的菜梗翻炒至软
再倒入菜叶翻炒 并加入盐 糖 料酒
加入蒜泥翻炒 加入适量的味精翻炒均匀即可
出锅
