煲仔饭-by autumnonce more 2019.3.7
用来记录B站up主们的菜谱,学习学习
用料
大米 | 杯 |
香肠 | 根 |
香菇 | 朵 |
芥兰 | |
蔬菜 | 干 |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
蜂蜜 | |
鸡蛋 |
煲仔饭-by autumnonce more 2019.3.7的做法
酱汁 两人份,生抽 15g 老抽5g 蚝油10g 蜂蜜10g
香菇切丝
大米稍稍煮开就把香菇丝放进去
搅拌均匀
盖好盖子焖10分钟
香肠切片
10分钟到了开盖
把香肠铺进去
中间空出来
敲一个鸡蛋
盖盖子煮3分钟
放芥兰进去
再焖15-20分钟,关火状态
好啦
把酱汁倒进去
搅拌均匀,出锅