虾剥壳去虾线
芥兰切段
①热锅热油下虾仁，翻炒下酱油再下少许水，再翻炒几下出锅②热锅热油先下芥兰头炒，待芥兰头变色在下芥兰叶，翻炒变色下米饭?，大火炒饭，下少许酱油期间要不停地翻，最后下虾仁就大功告成啦?
