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白灼芥蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7943

用料

芥兰	300克
蒸鱼豉油	2勺
生抽	2勺
醋	少许
葱姜丝	少许

白灼芥蓝的做法

芥蓝洗净削根
去浮叶（顶叶老口感不好，也便于码盘）
开水白灼20秒
码盘
葱姜丝泡水
葱姜丝铺面，淋入豉油生抽醋调和汁
花椒葱姜爆锅
淋热油
上菜

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