【孕妇食谱】培根鸡蛋炒蒜苔
蒜苔是季节性蔬菜,所以一到春天蒜苔上市的时候,就会隔三差五买点新鲜蒜苔,拿回去简单一炒,真是又香又下饭~可以说是老少皆宜的一道家常菜!
最近发现,一岁多的小朋友都喜欢蒜苔,所以最近就变着花样炒了几次蒜苔,简直请不要改下饭~
最近发现,一岁多的小朋友都喜欢蒜苔,所以最近就变着花样炒了几次蒜苔,简直请不要改下饭~
用料
蒜苔 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 3片 |
生抽 | 少许 |
黄豆酱 | 少许 |
【孕妇食谱】培根鸡蛋炒蒜苔的做法
食材准备:蒜苔1把、鸡蛋1个、培根若干;
起锅烧油,将鸡蛋煎熟后盛出备用;
蒜苔均匀切段、培根洗净切段,食材准备完毕;
起锅烧油,葱姜爆香;
倒入培根,翻炒均匀;
倒入蒜苔,翻炒至翠绿色;
滴入少许六月鲜轻盐酱油;(可以同时加少许葱伴侣的黄豆酱提鲜香味)
倒入之前炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅;
色泽鲜艳,是不是看着就想来一口?
一份口感鲜甜脆爽、香而不腻的培根鸡蛋炒蒜苔就做好了!
小贴士
1、一定要快速翻炒、快速出锅,才能保证蒜苔翠绿~
- 上一条: 小米猪肝粥~孕产妇的早餐
- 下一条: 孕期可以吃的低脂好吃的粉丝娃娃菜炖虾