准备好食材：黄花鱼 葱 姜 蒜 花椒
油烧热 下入花椒，炒出香味。继而下入姜蒜炒香。
鱼下锅，煎至两面金黄。
加入黄豆酱 老抽 料酒；少许白糖 少许盐。加水没过鱼。中火慢炖。
鱼炖好盛盘前撒上葱花即可
一道美味的酱焖黄花鱼就做好啦！
