少了黄花菜的“木须肉”也好吃
特殊时期，家里有啥做啥吧～
用料
| 里脊肉 | 这次用了五花肉代替 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 若干 |
| 黄瓜 | |
| 胡萝卜 | |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法
备好食材
最好用里脊肉，特殊时期没出门，家里只有五花肉啦，代替下也ok
热油炒鸡蛋
炒啊炒
出锅备用
五花肉煸出油
加料酒继续煸炒
放入蒜片姜丝煸炒
加入胡萝卜煸炒
加一些水
加入黄瓜煸炒
加入黑木耳煸炒
加生抽
加少许盐和鸡精
加入鸡蛋一起炒
出锅装盘～
小贴士
家里没有黄花菜就没放，家里有的可以放
肉用里脊肉也很好，五花肉也ok
其实还可以加蚝油，家里没了，就这些料也好吃的
肉用里脊肉也很好，五花肉也ok
其实还可以加蚝油，家里没了，就这些料也好吃的
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