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茎叶花类
韭黄炒蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:47
•
阅读:7949
这道菜特别简单,而且特别下饭
用料
韭黄
300克
鸡蛋
2个
盐
克
糖
韭黄炒蛋的做法
碗中打入两个鸡蛋打散备用
韭黄洗净切段备用
锅中放油,油热放入鸡蛋液炒熟盛出
锅中放油,油热放入韭黄同时放盐,一点点糖(不要吃出糖味,只是增鲜)
快速翻炒2分钟,放入事先炒好的鸡蛋,搅拌均匀就可以了
小贴士
注意:鸡蛋成型就可以了,不要炒时间长,影响口感。 糖不要放太多,也可以不放。
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