虾，记得开背去虾线，把前后的刺手的部位剪掉，我这次因为赶时间，只去了虾线就炒虾了

大火炒很快就卷起来了，这个时候可以把虾先捞出来

把姜葱蒜切段之后放在刚才炒虾的油上爆炒

来，灵魂来了！番茄酱和啤酒

煮开

紫苏和柠檬叶洗干净，切一下，放进去一起煮，很快就能闻到迷人的香气

这个时候把虾扔回去，盖上盖子焖一会儿

开盖，炒一下收汁就可以起锅了，忘了好好给它们拍照，真的很好吃的，大家都做起来吧！✌️