土豆然苦菜
超喜欢这个土豆然（酸菜，苦菜，苜蓿，小白菜。。。。。）
需要教程的拿走不谢
同方法都可以做哦
希望你喜欢（个人口味不同可以做改动）
需要教程的拿走不谢
同方法都可以做哦
希望你喜欢（个人口味不同可以做改动）
用料
| 苦菜 | 一大把 |
| 土豆 | 2个 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 老三样 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 鸡精 | 一点 |
| 泽蒙葱油（香油） | 少许 |
土豆然苦菜的做法
新鲜苦菜，拣干净洗干净
开水煮变色，不要煮太久不然颜色就不好看了
土豆切片
上锅蒸熟
蒸好的土豆用料理机摇成泥
起锅烧油放入葱姜蒜炒香，放入苦菜加入老三样调料生抽翻炒
加入土豆泥盐翻拌熟，加入鸡精泽蒙葱油
碗里放入白芝麻，出锅装碗压实倒扣盘中
小贴士
（中间步骤忘拍了）
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