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蒜香耗油油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7943

用料

油麦菜	2大颗
大蒜	4瓣
蚝油	2勺

蒜香耗油油麦菜的做法

油麦菜洗净切段，有杆部分和叶子部分分开
热锅加油，放入蒜末爆香
放入油麦菜杆翻炒一分半钟左右，加入菜叶继续翻炒，直到菜变色稍软。一直翻炒，不需要加水。
加入耗油2勺，翻炒均匀。出锅。

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