超简单超满足麻辣香锅
我和肉松超爱吃的麻辣香锅 疫情在家 不敢订外卖 麻麻辣辣我的爱没错了
用料
| 食材 | |
| 虾 | 3只 |
| 豆皮 | 1张 |
| 豆芽菜 | 一把 |
| 各种丸子 | 适量 |
| 油麦菜 | 3棵 |
| 腊肠 | 1根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 方便面 | 1包 |
| 调料 | |
| 麻辣香锅料包 | 不到一包 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺（可不加） |
| 花椒 | 适量（可不加） |
超简单超满足麻辣香锅的做法
准备材料 虾线挑出 食材洗好切好 丸子焯水 蟹棒只要稍微焯水变软就好 容易散
方便面开水煮到不硬 然后用凉水泡一下
葱蒜切块 不要太碎
热油炒虾
虾变色用铲子切开虾身和虾头 虾身挑出去 留下虾头炸虾油
虾油下葱蒜 花椒 麻辣香锅料包 豆瓣酱 不喜欢太麻不需要另加花椒了 豆瓣酱没有也可以不加
下丸子和虾翻炒
放豆芽菜和豆皮 豆芽菜会出水 所以不要另加水
放用买菜 翻炒至变软
放入蟹棒 蟹棒比较容易散 所以快熟的时候再放
最后放方便面 我真的是超喜欢方便面 感觉和什么都很配hhh
加盐糖出锅 味道自己掌握吧
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