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豆豉鲮鱼油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7923

用料

油麦菜	适量
大蒜	适量
蒜	适量
盐	适量
糖	适量
鸡精	适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

油热放入葱蒜、煸炒出香味
倒入油麦菜
菜软后加入鲮鱼和罐头里的豆豉
混炒一两分钟加入盐鸡精糖调味
出锅摆盘

小贴士

有的油麦菜会苦、可以开水烫一下消除苦味；
鲮鱼罐头本身有咸度、如果菜量不多可以不放

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