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苦菊炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7948
婆婆拿回来几颗苦菊,本来想做沙拉的,但是没有酱料,就想着炒炒应该也好吃,和万能的鸡蛋搭配,果然味道还不错,值得一试。

用料

苦菊一颗
适量
鸡蛋两个
适量

苦菊炒蛋的做法

  1. 苦菊洗净,切小段

  2. 鸡蛋打散,和苦菊搅拌在一起,按个人各位加盐和味精

  3. 油烧热,放入锅中翻遍,鸡蛋成形即可出锅