准备材料。

山药去皮切小块；红枣去核。

将全部食材放入料理机内。

将食材打成粘稠的糊状。

准备一个玻璃碗，铺上烤纸，再刷上一层油，倒入打好的糊。

盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔。

冷水上锅，大火烧开后转小火蒸20分钟；蒸好后不要马上开锅，焖5分钟。

美味的蒸糕完成啦！

凉了后取出。

切小块。

口感非常松软细腻，甜度也刚刚好。

摆盘开吃吧！