食材准备：百叶，青蒜，六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐特级昆布酱油。

百叶用水冲洗干净后切条。

冷锅冷水放入百叶条，煮沸后盖盖焖5分钟左右。

青蒜用刀背拍松。

切碎备用

再来准备一个料汁：3大勺六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐特级昆布酱油，适量的味达美 臻品蚝油和白糖，拌匀后备用。

煮好的百叶沥干水份捞出放入盘子，放上青蒜末。

油烧热淋在青蒜上。

再将调好的料汁淋在百叶上。

吃时拌匀，夏日到了，天气热没胃口，上一道简单方便又美味的凉拌青蒜百叶，清爽开胃绝绝好吃。