青蒜拌花生米
冬天的青蒜最好吃了,特别要买农民种的那种根部有些发红的青蒜,青蒜洗干净开水焯一下切成小段,淋上生抽,放少许糖,再来一点香油,撒上熟的花生米,别提有多好吃,我可以空口吃一盘???今天用了欣和六月鲜轻酱油,养成轻盐体质,让身体爱上健康,为我们的生活保驾护航???
用料
青蒜 | 适量 |
花生米(熟) | 适量 |
六月鲜轻盐酱油 | 适量 |
糖(可不放) | 适量 |
香油 | 适量 |
青蒜拌花生米的做法
青蒜要买这种根部发红的才香
青蒜洗净用开水焯一下
沥干水分切小段
花生米可以油炒,可以烤箱烤
碗中放入青蒜和花生米,倒入六月鲜轻盐原汁酱油和香油(喜欢甜的可以适当加点糖)拌匀
一道简单又美味的凉拌菜就完成了,用它下酒你说赞不赞
小贴士
青蒜拌花生米要吃的时候再拌,时间久了花生米就不脆了