腊肉炒折耳根
从小就喜欢吃的一道菜 ，长大就自己自己买食材随便做，特别简单，很适合我这种厨房小白。
用料
| 鱼腥草 | 50克 |
| 腊肉 | 1块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 青辣椒 | 若干 |
| 红辣椒 | 若干 |
| 干辣椒结 | 若干 |
腊肉炒折耳根的做法
青椒，红椒，腊肉切好备用。
折耳根摘好长结洗净备用，（摘的有点多做了其他菜）
起锅烧油，先下腊肉炒一分钟滤油，再下辣椒翻炒三四次，最后下折耳根，然后加一些调料的东西（有葱姜蒜可以先爆一下，我忘记买了）
完成啦，简单粗暴（今天没有买红椒，色彩上面差了点感觉）
小贴士
1，腊肉可以先用水煮一下，去盐，不然会很咸
2，折耳根下锅不用炒太久，太熟了不好吃
2，折耳根下锅不用炒太久，太熟了不好吃
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