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当春天遇见春天——马兰头炒春笋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7926

春天有马兰头，春天有春笋，都转瞬即逝，来个美丽的邂逅

用料

马兰头	250克
春笋	4根
盐

当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法

春笋去老根切片，用盐水焯一下去草酸。马兰头去老根洗净
烧热油，倒入春笋翻炒
春笋熟的时候放入马兰头，翻炒到马兰头软
最后按口味撒盐，出锅

小贴士

极鲜的食材，只需要极简的调味

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