豆皮豆芽炒肉丝,简单美味
某天看见一个同事带的,看着很好吃的样子,也是我喜欢的荤素搭配,几分钟就搞定,适合做便当?。
豆芽爽脆,肉丝滑嫩,加上豆皮丰富口感,营养很丰富又美味的一道菜。
豆芽爽脆,肉丝滑嫩,加上豆皮丰富口感,营养很丰富又美味的一道菜。
用料
肉丝 | 50g |
豆芽 | 300g |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
糖 | 一丢丢 |
醋 | 一丢丢 |
豆皮豆芽炒肉丝,简单美味的做法
豆皮泡软,用的干豆腐皮
豆芽洗净
泡软的豆皮切丝
油下锅,先炒肉丝至变色,加点生抽
加豆皮丝和豆芽
加蚝油、生抽、一丢丢糖和醋提味
美味搞定
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