高压锅·养生苦瓜西洋菜排骨汤
在冠状病毒?横行的日子,来一碗解毒祛火的的苦瓜排骨西洋菜汤吧!
用料
排骨 | 1条 |
苦瓜 | 1根 |
瑶柱 | 10粒 |
花生? | 5粒 |
西洋菜 | 1把 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
高压锅·养生苦瓜西洋菜排骨汤的做法
苦瓜切段,抄水,用盐除水。就不会那么苦啦。
排骨抄水,去油。
准备好瑶柱、花生、姜片,清水洗净。
放入高压锅中,注水。选择熬汤模式,压力设置为4。不同高压锅,自己会定时熬煮。
西洋菜过水抄熟,加入到汤中。根据口味,加入少量盐?、胡椒粉。完成。
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