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砂锅水芹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:55 阅读:7955
江南一带水芹居多,素素的吃着静心。

用料

水芹一捆
蒜末适量
耗油适量
肉末(三七分)适量

砂锅水芹的做法

  1. 砂锅加食用油加热,入蒜末煸炒出香味。

  2. 加入肉末,加料酒断生.加入水芹,耗油,盐,不停翻炒

  3. 待水芹熟透,绿的清亮,加少数鸡精起锅。

小贴士

水芹一入锅蓬蓬的,一烫即缩,需不停翻身,筷子最佳工具。
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