准备所需食材

豌豆苗摘去老叶和老梗清洗干净捞出控水

锅内加鸡汤烧开，倒入丸子煮开加盐调味，也可以用水

加入豌豆苗煮熟

最后用水淀粉勾芡撒枸杞关火

制作汤底：碗中加味达美清香米醋、六月鲜12克轻盐昆布酱油、香油、香菜调和均匀

把丸子汤冲入碗中即可食用