韩式豆腐蔬菜汤（适合轻断食）
每个周末，都会花一天断食，然后搭配好好运动。哈哈哈哈为了弥补另外一天的各种吃吃吃！
用料
| 酱汁 | |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 其他 | |
| 豆腐 | 1块（嫩豆腐） |
| 黄豆芽 | 200克 |
| 口菇 | 5个（可以换香菇） |
| 豌豆尖 | 100克（可以换成你喜欢的绿叶青菜） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 3分之一个（切丁） |
| 大蒜 | 5瓣（捯成蒜泥） |
韩式豆腐蔬菜汤（适合轻断食）的做法
第一步：按照上面调料表把酱汁调好，偶尔晚上实在无法吃水煮青菜，我也会用这个调料煮。
第二步：炖锅，1勺油，然后把洋葱和大蒜放入炒香。
再加入黄豆芽，口菇翻炒5分钟
第三步：炖汤。把酱汁倒入，然后加入3碗凉开水，大火煮开。再放入豆腐，打个鸡蛋5分钟煮开。
最后放入绿叶青菜，大约煮30秒即可。韩式辣汤蔬菜，非常适合断食期作为午餐哟。
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