芒果芝麻菜沙拉
自从开始健身之后 喜欢早上吃各式各样的蔬菜水果和坚果 减少纯米面的摄入 刚开始有点不习惯 几天后就会爱上这种多重的口感 而且作为早餐 不会腻
用料
芝麻菜 (或者其他适合生食的新鲜蔬菜) | 200克 |
芒果 | 一只 |
坚果 | 适量 |
熟鸡蛋 | 一到两只 |
帕玛森芝士 | 有无都可 我非常喜欢这个味道 |
蓝莓干 | 一小勺 |
现磨黑胡椒 海盐 | |
油醋汁 | 或者其他喜欢的沙拉酱 |
芒果芝麻菜沙拉的做法
鸡蛋煮熟的同时 将蔬菜洗净沥干
芒果切块 鸡蛋捞出切块 芝麻菜撕成段
芝麻菜 鸡蛋 芒果 坚果 蓝莓干混合
加入一小撮海盐 现磨黑胡椒 油醋汁拌匀
喜欢芝士的话 擦一点帕玛森的芝士碎在上面即可
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