金枪鱼牛油果沙拉
本来是佩奇了赛百味三明治需要的一切食材想做三明治,结果开始准备了才发现我没有面包啊。。。得,整个沙拉吧!?大热天的吃沙拉不用开火还健康方便。
用料
金枪鱼罐头 | 1罐 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 半个 |
迷你土豆 | 2小个 |
西红柿 | 1小个 |
黄瓜 | 半根 |
洋葱 | 1/3个 |
甜椒 | 1/3个 |
生菜 | 1个 |
芝麻菜 | 1小把 |
鹰嘴豆 | 1小把 |
酸黄瓜 | 1小根 |
金枪鱼牛油果沙拉?减脂期吃草也可以很满足!的做法
土豆先用水煮到筷子能插透,晾凉去皮切小块,平底锅喷橄榄油煎至表面焦黄,撒海盐和黑胡椒备用。
鸡蛋煮熟,剥皮切开备用。
蔬菜有啥放啥,喜欢吃啥放啥。今天放了生菜、芝麻菜、西红柿、黄瓜、甜椒、洋葱,牛油果,都是生的。如果切块就都切块,如果切片就都切片,好拌。
金枪鱼、酸黄瓜和鹰嘴豆都是罐头,方便。拌匀,开吃!
小贴士
调味主要靠金枪鱼和酸黄瓜的味道,以及煎土豆放的盐和黑胡椒,没有另外放酱料。喜欢的可以放油醋汁。
这一盘营养均衡,也能吃饱,五颜六色的看着心情也很好!准备食材比较费时一些。但值得忙乎!
这一盘营养均衡,也能吃饱,五颜六色的看着心情也很好!准备食材比较费时一些。但值得忙乎!
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