快手鲜美的素菜——鸡汁香菇青菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
香菇青菜——我们家最受欢迎的素菜,没有之一哦^_^ 有了太太乐鲜鸡汁与太太乐芝麻香油的加持使得这道菜品提鲜加香,非常美味?
用料
鲜香菇 | 400克 |
油菜 | 2棵 |
盐 | 2克 |
太太乐鲜鸡汁 | 10克(捏住瓶子挤两次) |
太太乐芝麻香油 | 6滴 |
清水 | 50克 |
玉米油(葵仁油) | 10克 |
快手鲜美的素菜——鸡汁香菇青菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
材料大合照^_^(把油菜切好梗和菜叶分开,香菇切片,留一两个切花)
起锅热油^_^
放入香菇翻炒出香味^_^
然后加入盐,再翻炒均匀^_^
香菇炒出水,变软后^_^
放入油菜梗翻炒^_^
然后加入太太乐鲜鸡汁翻炒^_^
然后再放入油菜叶^_^
加入清水,翻炒均匀^_^
盖上盖子焖2分钟^_^
然后加入太太乐芝麻香油翻炒均匀后即可出锅^_^
把菜梗沿着盘子围成圆圈,然后把剩下的菜装入盘中间^_^
^_^
小贴士
如果口味偏淡,可以不加盐,太太乐鲜鸡汁里的盐也是够味的^_^
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