芝麻酱拌菠菜
天热了，凉拌菜深得喜爱，热量低，还清爽，这道我自创的拌菜，我相信你一定会喜欢！
用料
| 菠菜 | 500克 |
| 粉丝 | 2把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 丘比芝麻酱 | 3勺 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
芝麻酱拌菠菜的做法
大菠菜洗净
开水窜烫后用凉水冲凉，保持菠菜鲜绿的颜色
胡萝卜剥成丝
下油锅炒熟
三个鸡蛋搅匀
下油锅炒熟，炒的过程中就可以炒成碎的
粉丝两把
开水烫软，再放入水中煮三分钟，捞出以后在水里浸泡，让它充分吸收水分
粉丝切几刀，不需要太碎
菠菜挤去多余水分，也切大一点，不需要太碎
把准备好的食材放入盆中
请出最关键的酱料，丘比焙煎芝麻酱
倒上酱料，撒一把芝麻
开始搅拌
搅啊搅，不用放盐，不用放盐，因为蛋和胡萝卜是油炒的
一道美味的拌菠菜，又简单又营养，非常的简单！
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