无花果牛角包三明治
改自水果的盛宴一书中
正是无花果的好时节，来款无花果的三明治吧^_^
甜蜜醉人，当作早餐再好不过啦~
正是无花果的好时节，来款无花果的三明治吧^_^
甜蜜醉人，当作早餐再好不过啦~
用料
| 牛角包或者可颂 | 一个 |
| 成熟无花果 | 一个 |
| 芝麻菜或苦菊或其他绿叶菜 | 适量 |
| 培根 | 两片 |
| 无花果酱或青酱 | 适量 |
| 盐和黑胡椒 | 一点 |
无花果牛角包三明治的做法
牛角包或者可颂一个，加热后切开，抹一层无花果酱或者青酱都可以，最好是自己做的无花果酱啦，然后铺上绿叶菜，我用的苦菊
两片培根煎香码上，一个无花果洗净拭干水分，横向切四片放在培根上面，最后撒些现磨黑胡椒和一点盐，盖上另一半面包就可以开动啦！~
小贴士
1、书中的面包用的可颂，我用的黄金牛角包，感觉两者都可以；
2、无花果酱我是自己熬的，没有用青酱也是可以的，是另一种风味哦
2、无花果酱我是自己熬的，没有用青酱也是可以的，是另一种风味哦
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