健康减脂｜极简金枪鱼土豆沙拉
土豆沙拉好吃，但大多数做法不是加了沙拉酱/美乃滋，就是加了黄油?，减脂效果打了折扣～
用富含优质脂肪的牛油果?代替饱和脂肪，吃起来口感不错又不怕胖了✌️
用富含优质脂肪的牛油果?代替饱和脂肪，吃起来口感不错又不怕胖了✌️
用料
| 一人份食材 | |
| 水浸金枪鱼罐头 | 半罐 |
| 牛油果 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 味好美黑胡椒 | 1大勺 |
| 味好美柠檬奇亚籽沙拉汁 | 1勺（7.5ml） |
| 紫苏叶（选用） | 3片 |
| 芝麻菜（选用） | 1把 |
| 无花果（装饰） | 1个 |
健康减脂｜极简金枪鱼土豆沙拉的做法
食材准备：鸡蛋和土豆蒸熟放凉、剥皮；牛油果?去核去皮；金枪鱼罐头去水分；沙拉菜洗净甩干。
牛油果、鸡蛋、土豆、金枪鱼放一个大碗里压碎
加味好美0脂沙拉汁和黑胡椒，加入紫苏叶碎；一起搅匀。
装盘，堆叠上芝麻菜和无花果。
配一杯豆乳咖啡拿铁，开吃～
小贴士
1、土豆要熟透，不然很难压顺滑；
2、所有食材都要凉的，热的会激发金枪鱼更大的腥味～
3、加紫苏叶是为了去腥，换成莳萝/茴香也合适。
4、水浸金枪鱼含有盐分了所以没有额外放盐，口味比较清淡～
5、对腥味敏感的人慎入，或者，可以去掉金枪鱼改成虾仁?
2、所有食材都要凉的，热的会激发金枪鱼更大的腥味～
3、加紫苏叶是为了去腥，换成莳萝/茴香也合适。
4、水浸金枪鱼含有盐分了所以没有额外放盐，口味比较清淡～
5、对腥味敏感的人慎入，或者，可以去掉金枪鱼改成虾仁?