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爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7951
适宜月龄:12+
今天的主角是芝麻酱,芝麻真的是非常非常优秀的食材了,不仅含有大量的蛋白蛋和优质脂肪,还含有丰富的维生素E和钙,对宝宝的皮肤和骨骼发育都很有好处。而且芝麻酱非常香,闻闻就很开胃啦。

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用料

宝宝面条50克
黄瓜60克
芝麻酱18克
香菇2朵
牛肉30克
1小段
玉料淀粉2克

爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法

  1. 准备食材,这里我用的是牛肉,也可以换成羊肉或猪肉。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤1
  2. 香菇切成小丁,黄瓜擦成细丝。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤2
  3. 牛肉切小丁,放入葱花,滴几滴宝宝酱油,再加入2克玉料淀粉搅拌均匀,腌20分钟。
    这样做可以使肉变得软嫩一些,更适合宝宝咀嚼和消化。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤3
  4. 芝麻酱中倒入18克开水,用筷子搅拌至均匀顺滑,这时芝麻酱的味道散出来,真的太香了。
    这里一定要加足够热的水,凉水不容易把芝麻酱化开的。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤4
  5. 锅中倒少量油,加入腌好的肉末翻炒至变色。
    为了节省时间,这时应该同步煮面了。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤5
  6. 放入香菇丁炒香。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤6
  7. 添入适量的清水,盖上锅盖小火焖煮一会。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤7
  8. 等食材熟透,开大火收汁至合适的程度。
    如果要调味,可以在这一步进行。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤8
  9. 煮好的面条倒入香菇肉酱中,加入调好的芝麻酱和黄瓜丝搅拌均匀。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤9
  10. 芝麻酱和肉酱包裹在每一根面条上,真是太香了。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤10
  11. 1、芝麻酱一定要用热水调,调出的状态不稠也不太稀才能很好的挂在面条上。
    2. 给宝宝吃的芝麻酱一定要选无添加的芝麻酱,纯的芝麻酱会有一点苦味,如果宝宝不能接受,可以换成花生芝麻酱,味道会更好。
    3、适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。
    4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

    爽口芝麻酱拌面宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤11

小贴士

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