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蛋类
香菇虾仁鸡蛋羹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:35:34
•
阅读:7962
用料
鸡蛋
2个
虾仁
2克
香菇
1朵
蚝油
半茶勺
蒸鱼豉油
少许
香油
少许
香菇虾仁鸡蛋羹的做法
一个干香菇,洗净,泡菇的水留着加蛋液里,两个鸡蛋,加泡菇水,清水,耗油,加香菇隔水炖。虾仁用开水烫一下,鸡蛋羹快定型了放上面继续蒸。蒸好放蒸鱼豉油和一点点熟油
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