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香菇虾仁鸡蛋羹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:34 • 阅读：7980

用料

鸡蛋2个
虾仁2克
香菇1朵
蚝油半茶勺
蒸鱼豉油少许
香油少许

香菇虾仁鸡蛋羹的做法

  1. 一个干香菇，洗净，泡菇的水留着加蛋液里，两个鸡蛋，加泡菇水，清水，耗油，加香菇隔水炖。虾仁用开水烫一下，鸡蛋羹快定型了放上面继续蒸。蒸好放蒸鱼豉油和一点点熟油

    香菇虾仁鸡蛋羹的做法 步骤1
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