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老干妈

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7937

用料

老干妈
芦蒿
腊肠
蚝油(可无)

老干妈?️芦蒿炒腊肠?超级快手下饭菜❤️‍?的做法

  1. 姜切丝,蒜和腊肠切片,芦蒿切成小段

  2. 锅中下油烧热,倒入两三勺老干妈、姜丝和蒜片翻炒,炒香后倒入切成片的腊肠

  3. 腊肠炒香后倒入芦蒿,大火炒三分钟,加入少许盐、糖、蚝油,再翻炒两分钟即可出锅

小贴士

1、千万不要炒太久,芦蒿的水分会流失
2、老干妈的味道很浓了,稍微加点盐和糖即可,其他的蚝油啦生抽啦朝天椒啦都可有可无,按照个人口味增减即可