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老干妈
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:56
•
阅读:7937
用料
老干妈
勺
盐
克
蒜
瓣
芦蒿
腊肠
糖
蚝油(可无)
老干妈?️芦蒿炒腊肠?超级快手下饭菜❤️?的做法
姜切丝,蒜和腊肠切片,芦蒿切成小段
锅中下油烧热,倒入两三勺老干妈、姜丝和蒜片翻炒,炒香后倒入切成片的腊肠
腊肠炒香后倒入芦蒿,大火炒三分钟,加入少许盐、糖、蚝油,再翻炒两分钟即可出锅
小贴士
1、千万不要炒太久,芦蒿的水分会流失
2、老干妈的味道很浓了,稍微加点盐和糖即可,其他的蚝油啦生抽啦朝天椒啦都可有可无,按照个人口味增减即可
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