煎蘑菇蔬果沙拉
单是用孜然煎香的蘑菇就已经够好吃了。
加进蔬果沙拉里，增香又丰富了口感。
番石榴味道清甜软糯，跟其他蔬菜搭配起来不会有什么冲突，吃到嘴里带点甘甜，反而调剂了整个沙拉的口味。
周末的元气早餐，需要这样一盘啊～
加进蔬果沙拉里，增香又丰富了口感。
番石榴味道清甜软糯，跟其他蔬菜搭配起来不会有什么冲突，吃到嘴里带点甘甜，反而调剂了整个沙拉的口味。
周末的元气早餐，需要这样一盘啊～
用料
| 平菇 | 适量 |
| 穿心莲 | 适量 |
| 樱桃萝卜 | 适量 |
| 秋葵 | 适量 |
| 生菜 | 两片 |
| 番石榴 | 一个 |
煎蘑菇蔬果沙拉的做法
以上是今天用到的食材。
秋葵切块，生菜撕成片 樱桃萝卜对半切开，番石榴去籽后切成小块。
平菇洗净后撕成大小合适的条，攥干水分待用。
穿心莲洗净焯水后过冷水待用。
锅内入少量油，把平菇煎熟煎香。用孜然粉和盐调下味道。
煎好的蘑菇放凉后，所有食材混合。
调入沙拉酱，千岛酱和番茄酱适量，搅拌均匀。
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