10分钟小快手卷心菜炒虾丸
公子深谙厨房懒人的心态 特意呈上十分钟内可以搞定的小快手系列菜肴
用料
卷心菜 | 1棵 |
虾丸 | 5-8颗 |
盐、味精 | 少许 |
GALLO橄露经典特级初榨橄榄油 | 5ml |
10分钟小快手卷心菜炒虾丸的做法
卷心菜手撕洗净 冷锅倒入GALLO橄露特级初榨橄榄油 倒入洗净的卷心菜 进行翻炒 微微出水后略撒些盐
同时将解冻后的虾丸对半切 倒入炒锅内 与卷心菜一起炒
大火翻炒后 可再小火焖一会儿 使虾丸熟透 (虾丸也可先在水里焯一下水 更易熟透)最后加少许味精 装盘即可
小贴士
卷心菜对胃很好 虾丸营养价值也高 此道菜少油少盐 用进口特级初榨橄榄油可以提升营养价值 还原菜品的原汁原味
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