紫苔菜清洗切段备用。

2瓣蒜去皮放入主锅，设置6秒速度6切碎。

用刮刀棒把锅壁上的蒜刮到锅底，倒入20克油。

设置3分钟/V/小勺爆香，小美爆香的蒜泥依然是白白的噢！

倒入紫苔菜，同时加5克盐，无需加水，设置5分钟/V/反转速度小勺拌炒。

时间到出锅装盘～
虽然清炒，但依然很美味哈！